無印良品Found Muji在日本各地搜尋優質的產品，終於在香港PMQ開設第一間獨立店， 就這樣給我遇上愛媛縣內子町的菓子屋「善蔵」 ，因為一包美味的「柚練脆蕃薯條」 認識了鈴木早智子，而且對四國愛媛很感興趣，真想走一趟！
善蔵的現任老闆宮瀬貴久是宮栄商事的第三代傳人，他的爺爺宮瀬栄一於1939年在愛媛縣内子町開小店，1960年成立規模更大的「宮栄商業有限公司」，到了第三代的 宮瀬貴久先生，大學畢業後，在食品公司和菓子屋修業累積經驗後回到家業中工作， 對於市售的大批量製零食菓子食物安全抱著懷疑的想法，跟父親商量後決定以「善蔵」 之名推出自家產品，人手製造數量有限、無防腐劑和香料等無添加的懷舊菓子， 可以安心讓自己孩子吃的菓子。
愛媛鄉土料理ゆねり(柚練/Yuneri)是用糖和醬油煮柚子皮作為小菜，「柚練脆蕃薯條」(ゆず入り芋菓子)用「柚練」的方法加入柚子皮人手製造，又脆又甜，這是宮瀬貴久先生兒時菓子味道記憶的重現，還有以當地材料所造的煎餅、豆菓子和多款懷舊菓子。
菓子店邀請日本人氣插畫作家鈴木早智子(さちこ)為包裝設計及在網頁做連載創作，鈴木小姐是日氣插畫家，最為人熟悉的創作有「菇組」(きのこ組)、「家常便飯隊」(うちのごはん隊)等蔬菜人物，還有「菇組之書」、「鉄子與車站男」、「電車之顔」、「從早飯開始」、「漫遊日本全國神社之旅」等等著作，最喜歡旅遊、貓、電車、 路線圖、地圖等等。
2006年初夏，鈴木早智子去了內子，內子的天然木蠟、白牆街道與藍天的對比、蟬聲、貓和人們明快友善的交談留下良好的印象，特別喜歡菓子屋「我が子菓子 善蔵」。
江戶後期到明治時代，內子盛產木蠟與優質和紙，「八日市‧護國地區」一帶至今仍保留著當年的景象，就是鈴木早智子所說的白壁與民居近600米長的老街。
我が子菓子 善蔵
鈴木早智子
Found MUJI 元創方店
地址：香港中環元創方A座1樓
電話：+852 3971-3138
營業時間：12:00-20:00(星期日至星期四)
12:00 – 21:00(星期五、六及公眾假期前夕)
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