舊三井家下鴨別邸 春之朝食：泉仙的精進鉄鉢料理終於再次踏足睽違五年、夢縈魂牽的京都，可能因為有在地好友等待我及熟悉的地理環境，就如歸家一樣親切，當然，也有些事情變化大得令人感到陌生，此行的總結是遠離繁鬧擾攘的區域，從「新」出發。
每次到京都，最少會選一間西式素食餐廳或在寺院內享用精進料理，把蔬菜、五穀、瓜果、澱粉、山野菜、香料、香草等等材料的味道自然流露，沒有仿肉或新肉什麼的，看著精致、吃著舒服的素食。
一直心儀「泉仙」的精進鐵鉢料理，可是總因一些事情擦身而過，這次剛好遇上「旧三井家下鴨別邸 春の朝食プラン」舉行的日子，由「泉仙」提供素食早餐，趁此良機，除了在2樓享用美食之外，更可到非公開的3樓眺望下鴨神社鳥居及周圍的景色。
京都有不少專營「飯菜外送」(仕出し) 的老店，如1871創業的「泉竹」精進料理及割烹料理店，1958改名「泉仙」開設有限公司，1963於京都「大徳寺」境内設大慈院店，紫野店於1977年12月在寺外大門右邊營業。茶道三千家(表千家、裏千家與武者小路千家) 的祖先牌位都安放在寺內的塔頭「聚光院」，全年間茶人、施主及觀光客絡繹不絕，「泉仙」的精進料理廣受好評。
多不勝數的京都手信2：2018地圖四年前開始寫京都，其中「京都購物」有吃的手信和用的手信兩篇，四年間去過京都不少次，一次比一次買得少，當然不是沒好東西，而是優秀的產品太多，既然買不完，試不盡，隨緣精選，都是物有所值的好東西。
去京都多了，欣賞風景和購物的心情起了很大的變化，像當地人一樣找尋好東西，那份如發現寶物般的喜悅，要親自體驗才曉得。創業超過80年的「辻和金網」在千年古都來說實在非常年輕，但以細金屬絲人手編製的「金網細工」製品卻是京都十分受歡迎的品牌，深受專業料理人及一般家庭的喜愛。纖細之美，有誰共鳴。
在京都眾多的老香舖之中，最喜歡始於1705年的「松榮堂」，這次最滿意的收穫是「空薰爐」，燃點迷你炭，將香木、印香、練香置於架上，隨著溫度上升漸漸散發香氣，不用灰，沒有煙，優雅柔和。再進一步，左手捧起竹籠陶器，右手蓋在香上，鼻子靠近拇指和食指之間的小縫隙聞香；微微飄散的淡雅香氣不會打擾我家晚上的茶香。
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我們去鴨川野餐約會吧！WIFE & HUSBAND靜止的時光當我知道北大路地鐵站附近有這樣一間咖啡店之後便有一個想法，一對合作無間的夫婦與另一對形影不離的夫婦相遇，會有什麼樣的啟發和靈感。
幾年前曾於櫻花盛放的時候，坐在賀茂川邊櫻花步道上的石凳上，一邊享用花梓侘預約的壽司便當一邊賞花，那是花見，今次是野餐，感覺很不一樣。小時候，我家有野餐的習慣，嫲嫲親手烹煮製作各種方便攜帶的美食，從來沒忘記那個使用多年的三層橙色野餐盒，感謝嫲嫲留給我幸福童年的永恆記憶！
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多不勝數的京都手信
經常有朋友問我京都有什麼必買的手信，每次都不能立即回應，因為選擇實在太多！京都手信，有吃的、實用的、收藏的、裝飾的…如天上星宿一樣多不勝數，最初，難以抗拒可愛的京小物，時日過去，買的都是自己真正須要的優質產品。
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御菓子丸早就渴望試一試「日菓」的和菓子，但一個月只開一次店，其餘時間必須訂20件以上，顧客對像以茶會或公司團體為主，而且2016年解散了！幸好，其中一位和菓子作家杉山早陽子小姐在西陣開了一間創作工房，每月只開兩至三次，還須事先在網上預約，每次都碰不上開店日，這天終於遇上了！
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七谷川櫻滿開的柔和之道2017年4月初再到京都賞櫻，花期比常年延遲了一個星期，幸好我們習慣在櫻花季節不設計固定的行程，根據即時情報，隨遇而安，沒有看不到的櫻花。
這天下午約好參觀一澤信三郎帆布的工場，趁上午有空檔，查看花見情報，知道七谷川櫻滿開，大清早從京都駅乘JR到亀岡，然後轉乘「亀岡市故鄉巴士」(亀岡市ふるさとバス)在七谷川下車，下車步行不多久便到達「柔和之道」(和らぎの道)，滿眼春色，微風暖意，世外桃源。
全文請到我的kakajaw.com看閱，謝謝！
奈良吉野山的深秋 kakajaw的京都與廚房搬新家不經不覺在pixnet寫了三年多，雖然我沒有在此跟大家互動，但總是有讀者透過「俏俏話」交流和查詢關於京都的事情，很多親友也因為看了我的文章而喜歡或更愛京都，有些人本來打算到別的地方，看完了忽然轉去京都也是常常發生的事情。
今天，終於要搬家了，搬到屬於自己的地方，11月1日11:00，
第一篇文章：京都左京區紅葉與648471糕餅店。
Pixnet很受歡迎，所以每次search kakajaw一定是第一位，獨立之後，等如從新開始，相信要等待很久才會出現我的個人網頁。不要緊，慢慢來也沒所謂，只希望喜歡看我文章的朋友，有空請到新家來看看，謝謝！
京都左京區紅葉與648471糕餅店
靜岡清水市日本平Hotel的日出好像有特別事情等著我去做一樣，清晨六時自然醒來，張開眼睛，駿河灣、清水市與山巒，染成漸變的紫藍、淡粉紅與淺橘黄，美不勝收！
2007年1至3月，TBS電視播放了由木村拓哉主演的星期日劇場『華麗一族』，主人翁万俵鉄平的老家大宅庭園就是在静岡県静岡市清水区(旧清水市)的「日本平Hotel」庭園拍攝；電視劇出現的庭園有兩個水池和小橋，就在圖片中的左下角綠草位置，酒店於五年前落成，將水池填平，早一天在松板屋專櫃購物時，店員給我看了當年在水池邊拍攝的照片，真的很漂亮！
日本平Hotel位於308米高的日本平山頂，好比建於地面的60樓層，天氣良好無雲的時候能觀賞富士山。正值冬季，遍地金黃，春夏的時候便會變成綠色。
能眺望富士山、駿河灣與靜岡清水市的日本平Hotel今年二月去了東京，其中兩天特別為有「風景美術館」之稱的「日本平Hotel」而到靜岡，踏入酒店大堂的一刻，便被金黃景色深深吸引著！
我們的房間雖然不是套房，但也相當寬敞，舒服的椅子是為了欣賞窗外景色而設。
跟大多數的酒店一樣浴室都沒有窗，在浴室與床頭之間留出空位，讓陽光透入，感覺溫暖自然。
