kakajaw的廚房與京都

去年今日在梵蒂岡博物館走廊看見德國畫師Ludwig Seit的其中一幅作品，  

看起來像立體畫框內的圖畫，實際上是人手繪畫的3D畫作呢！  

天使向勞動中的老人指向太陽對他說(拉丁文)：    

Gratia dei et contentione voluntatis excellentiam virtutis adipiscimur，  

字面意思是：「上主的恩典與我們意志的努力使我們獲得美德」。

人的意志可以洞察上主的聖召，因為受洗時聖神已在我們心中作保證，  

2015年8月隨澳門嚶鳴合唱團到意大利演出，其中一天的黃昏時份，在羅馬金碧地利廣場附近的金碧地利聖母堂(Santa Maria in Campitelli)舉行第一場音樂會，大隊原定上午到羅馬市區著名的景點遊覽，可能因前兩天編排緊密和天氣酷熱，為免休息不足影響演出水平而臨時取消行程。

一直以來喜愛自主旅遊，行程安排由自己決定，這次雖然是團體活動，但也抱著「以備不時之需」的心態，出發前簡單地做了功課，正因如此，臨時取消行程讓我在短短三小時之內完成「羅馬假期」的計劃！我們入住離羅馬市區約8、9公里遠的Hotel Oasi San Giuseppe，請櫃台召叫兩輛的士(Taxi)，車費由司機接Call開始計算，司機不太懂英語但很友善。

不堵車的話約20分鐘到達西班牙廣場(Piazza di Spagna)，最古老的名字叫「聖三廣場」(Piazza della Trinità)。

十六天的意大利音樂之旅中最喜愛的地方是聖城亞西西 (Assisi)，特別是山城，依山而建的房屋和聖堂，身處其中，感到平安與祥和。

行程緊密，沒機會細味山城，只能與美麗的小店擦身而過。

山城以聖方濟各大殿(Basilica of San Francesco)及聖佳蘭大殿(Basilica of Santa Chiara)為朝聖者必到的聖殿，一個東一個西，如果只逗留一天的話，匆匆走過也是可以的，但，我不滿足走馬看花的旅遊模式。

由於我們的團體人數眾多，所以在山下的Hotel Domus Pacis Assisi下榻，清晨起來，爬上高高的天窗，走到窗外，觀賞廣闊美麗的景色。

Hotel Domus Pacis Assisi擁有美麗的庭園。

用膳的地方

今年八月隨澳門嚶鳴合唱團到意大利演出，十六天旅程從羅馬、佩魯賈省、西耶納古城、翡冷翠、比薩、威尼斯到米蘭，令我留下最深刻印象及最嚮往的地方必定是聖城亞西西 (Assisi)。

位於意大利翁布里亞大區(Umbria)佩魯賈省(Perugia)蘇巴修山(Monte Subasio)西側的亞西西 (Assisi)是世界知名的聖城，這是聖方濟各亞西西的誕生地，同時也是聖嘉勒的出生地，教宗若望二十三世(Pope John XXIII)於1962年10月4日到亞西西時說：「和聖方濟各在一起，感覺更接近天堂之門一樣，阿西西不但有優美的自然環境、高超的藝術傑作，更有聖德的吸引力，使每位到來的人在不知不覺當中領受到和平與安祥。」

1182年7月5日於亞西西出生的聖方濟各，簡稱方濟各及方濟，出身自亞西西城富裕的布商伯鐸伯納戴德(Pietro Bernardone)家庭，聖名若翰，爸爸從法國歸來後，將若翰改名為方濟，從少擁有領袖氣質，被擁戴為「亞西西歡愉王子」。

今年暑假隨澳門嚶鳴合唱團到意大利演出，最後一站在威尼斯聖馬可大殿舉行的彌撒內頌唱聖詠，由於人數眾多，我們入住離威尼斯市區約30公里的Noale (諾阿萊鎮)，領隊早已買了火車票，早上從酒店步行至Noale- Scorzè火車站乘40分鐘火車到威尼斯。

威尼斯對我來說是非常陌生的城市，而且只有半天時間自由活動，剛巧好朋友到那兒honey moon，我們相約在Lido午餐，又有想去的店和地方，決定乘水上巴士，出發前做功課查資料，好好掌握時間。

到達威尼斯Venezia Santa Lucia火車站集合後離開大隊，先到車站旁的商店購買20,00 €的TOURIST TRAVEL CARDS一天票，單程5.00 €，那天共乘了六程水上巴士，便宜了！也可在碼頭售票亭(ticket office kiosk)購買，但排隊的人較多。

一向喜歡玻璃，旅行的時候如遇上玻璃藝術品展覽也盡量去看，剛剛在日本富山新開幕的玻璃藝術館欣賞了美麗的作品，更早之前的八月，隨澳門嚶鳴合唱團到意大演出，因為下午要在聖馬可大教堂(Saint Mark's Basilica)唱歌，只有半天時間遊威尼斯，我們又約了好朋友午餐，沒有時間前往Murano(穆拉諾玻璃島)，只能在唱歌前一個半小時到聖馬可廣場附近的彩色玻璃手飾店Anticlea Antiquariato尋寶。

店內玻璃產品非常多，要仔細看清楚每個角落，在玻璃小寶庫中尋覓心頭好，恐怕要兩、三個小時。 

Anticlea Antiquariato專售Murano glass(穆拉諾玻璃)各類手飾和玻璃裝飾，網上有不少意大利和英文的介紹文章，就是沒有明確的google map座標，那天憑Google enginee apps和GPS，輕易找到，實在開心！

今年8月跟隨澳門嚶鳴合唱團到意大利演唱，其中一站是翡冷翠(Firenze)的  Church of San Bartolomeo a Monte Oliveto，演出前一天在市中心觀光，因為時間緊迫，也因身體不適，我沒有跟大隊，也沒逛名店，直接到了午餐附近的Santa Maria Novella翡冷翠店選購古方玫瑰水。翡冷翠Via della Scala店面低調，我走過了少許路回頭才找到。

進入大門後的入口通道

Farmaceutica di Santa Maria Novella是世上其中一間最古老的藥房，1221年由翡冷翠一班道明會修士設立，在修道院中用草藥和藥物製造產品，直到1612，正式對外為公眾服務，1667在托斯卡尼大公爵的贊助下，逐漸變成知名的藥房，不但在意大利風行，更在國外大受歡迎。

在剛剛過去的十六天，參加了澳門嚶鳴合唱團主辦的「意大利音樂之旅」，出發前一個月看行程表時，發現我們在Tuscany 內Reggello地區住宿數天，其中一個早上到大受亞洲遊客歡迎的名牌outlet 〝The Mall〞購物。

向來對名牌興趣不大，於是在網上搜尋附近有沒有博物館或名勝景點，找了很久才找到Castello di Sammezzano的資料，當看見孔雀廳的圖片後，感到非常驚訝，那是什麼樣的建築呢？充滿異國色彩又奇妙的設計，為何會隱藏在意大利托斯卡尼的山上？

官方網頁只有意大利文，只能在英文網頁看到一些介紹，都是曾入內參觀的人所撰寫的文章，中文網頁更少提及，寫的人也不是親身經歷，只在網絡上取圖略說。只知道古堡已廢置廿年，沒水沒電，現由志願機構管理，每年五月和十月各開放一次給捐獻者或Facebook“like” 的人報名參觀，據說每次發通告後，最高紀錄27秒內便滿額，背後是成千上萬的申請電郵。