本來就喜歡岡崎,細見美術館、茶房cheka、疏水櫻花、圖書館
京うどん生蕎麦 岡北(烏冬蕎麦店)、平安神宮附近的街道、紅葉
小徑等等,每次到京都也盡量到那兒逛逛,今年1月10日之後,
更多了一個好地方:Modern Terrace與蔦屋書店。
1960年4月29日,日本摩登建築先驅代表作於京都誕生,
由建築家前川國男先生設計的「京都会館」是公立文化廳,
當年京都市的財政非常嚴峻,得到市民和企業的支持才能建成。
當年前川國男先生以岡崎地域及周邊環境建築的調和為主要考慮條件,
設計了高樓底水平線的「京都会館」,獲日本建築學會賞評定為
「現代主義建築的傑作」;2012年「京都会館」由民間團體
Rohm Theatre Kyoto接手並計劃改建,除劇院外,當中
Modern Terrace與蔦屋書店最為觸目。
今年1月10日開幕,此午餐,乘電梯到2階進入長長的通道,以一般餐廳來說
有點隱蔽,但在京都來說實在正常不過,跟町家長而窄的「路地」(Roji)相似,
只是高高的落地玻璃窗和光線讓入口變得現代化。
讓人豁然開朗的寬闊空間。
Modern Terrace的餐飲由日本Café Company負責,旗下擁有十多間
餐飲食肆,其中最熟悉的是位於烏丸御池的伊右衛門サロン(Salon)。
第一次到來試試Lunch Course,1800yen包括三款時日前菜:
南瓜湯、乳酪草莓和時蘿煙三文魚。
主菜menu以烤菜(薪焼きグリル)為主,有牛、雞、豬、海鮮及
素菜意大利粉五種選擇,我們選了炸雞胸卷配甜椒蕃茄醬汁,
外皮香脆,肉質嫩滑,醬汁清爽開胃,配白飯很滋味。
鐵鍋漢堡扒是Modern Terrace最受歡迎的菜式之一,選用澳洲和牛
及鹿兒島茶美豚做漢堡扒,豐潤嫩滑,法式多蜜汁(Demi-glace sauce)
帶著蔬菜的甘甜與紅酒牛肉醇和的濃厚醬汁,非常美味!
1800yen的午餐包括前菜、主菜和飲品,另加500yen可在
甜品車上任選兩款,選西式糕餅還是季節和菓子好呢?
Modern Terrace的和菓子由京都著名老舗「亀屋良長」供應,
最愛她的「和三盆ぷりん」(布丁),曾在本店上課學做「上生菓子」,
剛巧這天有「烏羽玉」,當然不能錯過!「烏羽玉」是「亀屋良長」
的代表作,以波照間島産的黒糖製光亮柔軟的外層,裡面包裹著入口
即溶的紅豆餡;另一款是柚子羹,1、2月是柚子的季節,清香不膩。
Modern Terrace從8:00-23:00營業,年中無休,和式朝食
與西式早餐、午餐、單點、下午茶afternoon tea、甜點
及晚餐的選擇真不少,還有各款飲品和酒水,在這麼寬敞
舒適又寧靜的空間享受悠閒的時光,價錢合理,真不錯!
Modern Terrace可舉行私人Party及婚宴。
午餐後到地面的蔦屋書店買書和看定期轉換的展覽。
一年內去了三次京都,其中兩次都到了岡崎蔦屋書店,這次購入
《祇園丼手習帖》,這是祇園老舗板前割烹京料理店「浜作」老闆
主廚森川裕之先生的丼食譜,回家後跟著煮了很多款丼,他將一個
如我從未上過烹飪課的主婦變成職人,煮出好看又美味的魔法丼!
京都岡崎Modern Terrace
地址:京都市左京区岡崎最勝寺町13パークプラザ2F
交通:
地下鉄「東山駅」1番出口(歩約10分鐘)
京阪電車「神宮丸太町」2番出口(歩約13分鐘)
市巴士32、46號及京都岡崎ループ(loop):
「岡崎公園 ロームシアター京都 · みやこめっせ前」下車即達
市巴士5、100號:
「岡崎公園 美術館 · 平安神宮前」下車(歩約5分鐘)
早餐:8:00-11:00
午餐:11:00-15:00
LAST ORDER:22:00(食物)/ 22:30(飲品)
網址:http://real.tsite.jp/kyoto-okazaki/floor/shop/kyoto-modern-terrace/
Café Company
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