到尾道的前一天，在廣島市貓喫茶店「木もれび」和老闆娘松本女士談天，
她問我去尾道的原因，我說是為千光寺公園的櫻花、山城貓之細道及電影
《東京物語》而前往，並對她訴說對電影的感想，松本女士以驚訝的眼光
來表達她的喜悅。1953年上映的電影，至今仍能感動人心，這是小津安二郎
的代表作之一，也被認為是電影史上最偉大的作品之一。
住吉神社大燈籠
位於尾道市岸邊的住吉神社大燈籠，是1741年從山上淨土寺境内搬移
到來守護海港的重要地標，尾道最大的祭典「住吉花火祭」非常有名，
電影有提及，就是平山夫婦出發到東京的早上的那一幕，電影尾道的
最後一畫面亦以住吉神社大燈籠的黃昏風景作結。
《東京物語》
居於尾道的平山周吉（笠智衆飾）和太太平山富子（東山千栄子飾）
去東京探望子女及順道旅遊，開診所的醫生長子幸一和太太及經營
美容院的長女志泉只顧工作和自己的事，對雙親一點不在意。
兩老探望死於第二次世界大戰次子的未亡人紀子（原節子飾），
她是個住在小公寓的28歲上班族，不單邀請他們住下來，還抽空
帶兩老遊東京，其中巴士經過銀座和光百貨鐘樓的一幕令我印象深刻。
紀子熱情的款待，讓兩位老人家滿足愉快地離開東京，可是在列車上
富子身體不適，回到家中便傳來媽媽病危的消息，不久病逝，所有
子女連媳婦都趕去出席葬禮。
葬禮後，親友在料理屋竹村家的二樓吃飯。
位於尾道水道岸邊的料亭旅館魚信是當地著名的数寄屋料亭旅館，
房子接近一百年歷史,就在竹村家下一路口。
数寄屋是以茶室風格設計的房子。
明治時代的建築物。
地下客室「帚木」(Sukiya)，讓我想起《源氏物語》五十四帖的卷名。
瀬戸内海的魚產種類繁多，全年都有季節收獲，源源不絕，尾道位於瀬戸内海
的中央位置，從古至今都是繁榮海港，並具有飲食和文學發源地的特點，現在
發展為瀨戶內島波海道（しまなみ海道/廣島至愛媛）的玄關口，更受歡迎。
料亭旅館魚信的料理為京風會席，先付「櫻豆腐、木之芽與蝦」很對胃口，
粉紅色的豆腐其實是葛糕，跟京都著名的胡麻豆腐做法相似，以葛粉煮製。
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這次選擇魚信的理由是因為魚料理和虎魚刺身(オコゼ/Okoze)，中文叫
石頭魚，爽脆鮮美的白肉魚刺身，是尾道著名的魚獲，沾酸汁或檸檬汁
提味，又或伴辣椒蘿蔔蓉和青蔥，煮熟的內臟也甘香可口。
煮眼張魚(黑鱸鮋)真的令人驚喜！京料理的湯汁清雅醇和，
眼張魚嫩滑甜美，火喉極佳，雖然細骨不少，但實在滋味無窮，
花點時間吐骨也值得，小芋頭、春筍和豌豆莢三款伴菜也美味。
燒物：鯛魚、楊梅與醃姜
瀬戸内海之中有多個島嶼，島與島之間的激流和砂地對魚類的成長有很大
益處，魚類吸收豊富的食糧，肉質也因激流具彈性和鮮美，其中真鯛、黒鯛
和虎魚最具代表性；外子最愛鯛魚，與微酸的楊梅和微酸辣的醃姜同吃，
質感厚重實在，焦香又清新。
雲丹飯(海膽丼)是魚信的名物，小小一碗份量剛好，海膽和蛋黃伴勻
和飯吃，完滿的句號；吸物オコゼ赤出し，用八丁味噌和豆味噌混合
的紅味噌湯，湯內的虎魚是魚頭肉，大骨多但十分鮮甜。
日本旅館，不求新和時尚，魚信是舊，但很潔淨，而且優雅，
床之間上的花藝擺設，是那麼的美麗和恰如其分。
女將松林寿美惠女士已達83之齡，親切友善，可愛佻皮，我看見她身上掛了
好些小飾物，其中一樣是貓頭鷹，順口說外子有收藏貓頭鷹精品的習慣，女將
立即脫下並吻了一下送他，外子回贈飛吻，她指指我在頭上做雙角手勢扮惡魔！
離開魚信，女將一直目送我們進入「尾道映画資料館」。
為「東京物語」遠道而來，當然不能錯過「尾道映画資料館」，
其實還有不少電影和廣告在尾道取景，這是「尾道Location Corner」。
小津安二郎Corner的《東京物語》幕後花絮。
小津安二郎Corner的《秋刀魚之味》幕後花絮。
《東京物語》的主要場景是廣島縣尾道市和東京，平山夫婦從尾道出發到東京的
住吉神社大燈籠及中央桟橋第一個鏡頭、周吉和紀子在山上的淨土寺空地談話、
舉行富子葬禮的福善寺、葬禮後家族吃飯的料理屋竹村家、次女京子當小學老師
的尾道生涯學習中心及東久保町的平山家等等。
資料館內的小戲院播放《東京物語》的宣傳片和拍攝紀錄片。
第一次看《東京物語》的時候很年輕，因為當時嫲嫲爺爺健在，年紀
和平山夫婦差不多，那些子女的行為很眼熟，讓我不自覺將祖父母代入
角色，看得生氣又難過，父母養育子女成材，怎麼能這樣不孝和吝嗇；
第二次看，已是有經歷的成年人，看出那種孤寂無奈的淡淡哀愁。
電影並沒有出現吵鬧哭啼的場面，從角色言談、眼神和畫面以生活化和
平淡的方式表達「冷暖自知」的傷感，更讓我痛心！
周吉將富子戴了幾十年的手錶給媳婦留念，
幸好兩老還有這麼一位體貼孝順的媳婦愛自己。
料亭旅館魚信
地址：広島県尾道市久保2丁目27－6
予約：050-3754-3746
營業：11:30～14:00/17:30～21:00
休息：12月30日
一休：http://restaurant.ikyu.com/103021/
這次點選一休限定Plan：7品会席オコゼ薄造り・ウニ御飯付コース
【個室】獨立和室 7,000円（連税和服務費）贈送梅酒
おのみち映画資料館(尾道電影資料館)
地址：広島県尾道市久保一丁目１４－１０（巴士站：尾道市役所前）
電話：0848-37-8141
開館時間：10:00-18:00(最後入館17:30）
網頁：http://www.bbbn.jp/~eiga2000/
休館：星期二(遇公眾假期變翌日)及12月28日至翌年1月3日
費用：500円(歷史博物館共用票)/ 中學生以下免費
尾道観光協会
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