四年前開始寫京都,其中「京都購物」有吃的手信和用的手信兩篇,四年間去過京都不少次,一次比一次買得少,當然不是沒好東西,而是優秀的產品太多,既然買不完,試不盡,隨緣精選,都是物有所值的好東西。

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去京都多了,欣賞風景和購物的心情起了很大的變化,像當地人一樣找尋好東西,那份如發現寶物般的喜悅,要親自體驗才曉得。創業超過80年的「辻和金網」在千年古都來說實在非常年輕,但以細金屬絲人手編製的「金網細工」製品卻是京都十分受歡迎的品牌,深受專業料理人及一般家庭的喜愛。纖細之美,有誰共鳴。

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在京都眾多的老香舖之中,最喜歡始於1705年的「松榮堂」,這次最滿意的收穫是「空薰爐」,燃點迷你炭,將香木、印香、練香置於架上,隨著溫度上升漸漸散發香氣,不用灰,沒有煙,優雅柔和。再進一步,左手捧起竹籠陶器,右手蓋在香上,鼻子靠近拇指和食指之間的小縫隙聞香;微微飄散的淡雅香氣不會打擾我家晚上的茶香。

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