「茶洛」仍在舊址北區紫野東籐ノ森町的時代,我已很想吃

他們的わらび餅(Warabimochi/蕨餅),因為不常到西陣,

每次去那邊時間總是不夠用,下午有時間去也沒用,

因為到了中午,わらび餅便賣光,所以一直沒機會吃。

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十月在京都辦事,特別預留大半天到西陣,「茶洛」早上11時開門,

我們準時到達成為第一組客人,確保吃得到他們的わらび餅。

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以往舊店賣完便關門,近年搬到上京区今出川通大宮後設8人茶座,

即使わらび餅賣光了,也可吃あんみつ(餡蜜) 、ところてん(心太) 及

ぜんざい(善哉/白玉紅豆湯)其它幾款日式甜品,不過,首選還是蕨餅。

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蕨餅是京都最受歡迎的甜點之一,「茶洛」幾乎是當地無人不曉的名

每天新鮮製作,早上11時開店,最高紀錄在1小時內賣清,淡季的時候,

中午之前也會賣完,等待的時候,不斷有客人進來,女店員出出入入拿了

很多盒餅,有一個人應是salary man,一買就是十多盒,相信我們離開後

不久便會賣光。

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「茶洛」的わらび餅很柔軟,沾上薄薄一層薑味黃豆粉、

抹茶粉及玉桂黃豆粉,味道清甜,真的可以一口一口吃不停,

因賞味限期只有兩天,還有太多甜點等著我們,只好淺嘗不買。

吃過「茶寮宝泉」的出品,軟滑冰涼如水,配黑蜜較濃郁蜜甜,

這個沾薄粉,感覺乾爽,甜度較淡,各有特色,春夏吃宝泉,

秋冬是「茶洛」,這是我們的心得。

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店主関川元彦先生的照片經常在雜誌和網上出現,

當他從裡間出來切餅時一眼認出,我跟他打招呼,

又說起前一天時代祭的見聞,他親切如街坊般和我閒談起來,

原來他做わらび餅已超過30年歷史,除了休息日,天天親自做,

最後送我們出店門,請我們下次務必再來。

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Bonus

出發前兩個月我在網上找尋西陣午餐的地方,偶然發現法式麵包店

Le Petit Mec的Croissant (牛角包)很受京都人的好評,還在「茶洛」對面。

我告訴店員專誠來試Croissant,她笑得很燦爛並說只餘下一個,

平時到那個時間(約11:30)一定賣光,而且只有星期五至日開門!

星期一至四想吃,去御池店吧!只有年末年始才休息。

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網上說他們的甜批和麵包也好吃,有18個座位讓客人吃麵包飲咖啡,

由於西陣有很多guest house,所以不少外國人聚在這兒吃早午餐,

京都御池和東京新宿也有分店,如果我家附近有這樣的店便好了!

不好意思在大街上吃東西,拿著only one croissant走到橫街快快吃,

焦香鬆化不油膩,非常美味,一隻牛角兩人分,少吃滋味加倍。

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很喜歡西陣的清靜,除了金閣寺,走在路上不會見大群遊客,

連當地人也不多,適合漫遊和散步,偶遇隱藏在町家和小巷的店鋪。

那天預約了13:30在「茶洛」附近的湯葉專門店「靜家」午膳,

鎖定「町家sedia」雑貨店為目標,沿途隨意停停和看看,

就這樣看見長長的路地(ろうじ/Rouji),旁邊是住宅入口,

地上放了歡迎內進的木版,裡面究竟是什麼店呢?

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Kyoto Nishijin Since 1738,Iroha的 I 字用線轆代表,

單看這個便知跟西陣織有關,現代簡約的設計不像和服店。

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經過由白玉石與板石舖設的長路地到盡頭,是古建築改裝的摩登店鋪,

售賣京都製造的西陣織和裝小物、袋及帽子,西陣織布料的圖案現代簡約,

與皮革等西式素材組合,1/3是即場修改的工作間,還有2階,我們沒有上去,

逛一圈便離開,這天除了到「町家sedia雑貨店」尋寶,還要去一澤信三郎

買帆布袋,看看就好。

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後來上網找資料才知道那是西陣木村卯兵衛商店分支開來的年輕新店,

半隻手掌大小的銀包售約15000yen,Rakuten可網購產品,種類繁多。

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茶洛

地址:上京区今出川通大宮西入る元北小路町147

電話:075-431-2005

網頁: http://www.saraku.jp/

時間:11:00~16:00

休息:星期三和四(網頁顯示臨時休息日)

交通:市巴士今出川大宮站下車

 

Le Petit Mec (ル・プチメック 今出川)

地址:上京區今齣川通大宮西入ル元北小路町159

電話:075-432-1444

時間:8:00~20:00

休息:星期一至四

網頁:https://www.facebook.com/boulangerie.lepetitmec/info/?tab=page_info

交通:市巴士今出川大宮站下車(如201 /102 /203)

 

Le Petit Mec (ル・プチメック 御池) 10座位

地址:中京区 衣棚通御池上ル下妙覚寺186 ビスカリア光樹

電話:075-212-7735

時間:9:00~20:00

休息:年末年始

交通:地下鉄「烏丸御池駅」2番出口歩行3分鐘

 

京都 西陣 Iroha

地址:上京区大宮通元誓願寺下ル北之御門町570

電話:075-414-0229

時間:11:00~16:00

休息:星期三和星期日

網頁:http://www.rakuten.co.jp/kyoto-iroha/

            http://item.rakuten.co.jp/kyoto-iroha/c/0000000162...

西陣町家Sedia雑貨店 

http://kakajaw.pixnet.net/blog/post/311051985

京都湯葉料理☆京ゆば処 静家 西陣店

 

http://kakajaw.pixnet.net/blog/post/311459028

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