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四年前開始寫京都,其中「京都購物」有吃的手信和用的手信兩篇,四年間去過京都不少次,一次比一次買得少,當然不是沒好東西,而是優秀的產品太多,既然買不完,試不盡,隨緣精選,都是物有所值的好東西。

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去京都多了,欣賞風景和購物的心情起了很大的變化,像當地人一樣找尋好東西,那份如發現寶物般的喜悅,要親自體驗才曉得。創業超過80年的「辻和金網」在千年古都來說實在非常年輕,但以細金屬絲人手編製的「金網細工」製品卻是京都十分受歡迎的品牌,深受專業料理人及一般家庭的喜愛。纖細之美,有誰共鳴。

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在京都眾多的老香舖之中,最喜歡始於1705年的「松榮堂」,這次最滿意的收穫是「空薰爐」,燃點迷你炭,將香木、印香、練香置於架上,隨著溫度上升漸漸散發香氣,不用灰,沒有煙,優雅柔和。再進一步,左手捧起竹籠陶器,右手蓋在香上,鼻子靠近拇指和食指之間的小縫隙聞香;微微飄散的淡雅香氣不會打擾我家晚上的茶香。

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當我知道北大路地鐵站附近有這樣一間咖啡店之後便有一個想法,一對合作無間的夫婦與另一對形影不離的夫婦相遇,會有什麼樣的啟發和靈感。

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幾年前曾於櫻花盛放的時候,坐在賀茂川邊櫻花步道上的石凳上,一邊享用花梓侘預約的壽司便當一邊賞花,那是花見,今次是野餐,感覺很不一樣。小時候,我家有野餐的習慣,嫲嫲親手烹煮製作各種方便攜帶的美食,從來沒忘記那個使用多年的三層橙色野餐盒,感謝嫲嫲留給我幸福童年的永恆記憶!

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經常有朋友問我京都有什麼必買的手信,每次都不能立即回應,因為選擇實在太多!京都手信,有吃的、實用的、收藏的、裝飾的…如天上星宿一樣多不勝數,最初,難以抗拒可愛的京小物,時日過去,買的都是自己真正須要的優質產品。

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早就渴望試一試「日菓」的和菓子,但一個月只開一次店,其餘時間必須訂20件以上,顧客對像以茶會或公司團體為主,而且2016年解散了!幸好,其中一位和菓子作家杉山早陽子小姐在西陣開了一間創作工房,每月只開兩至三次,還須事先在網上預約,每次都碰不上開店日,這天終於遇上了!

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2017年4月初再到京都賞櫻,花期比常年延遲了一個星期,幸好我們習慣在櫻花季節不設計固定的行程,根據即時情報,隨遇而安,沒有看不到的櫻花。

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這天下午約好參觀一澤信三郎帆布的工場,趁上午有空檔,查看花見情報,知道七谷川櫻滿開,大清早從京都駅乘JR到亀岡,然後轉乘「亀岡市故鄉巴士」(亀岡市ふるさとバス)在七谷川下車,下車步行不多久便到達「柔和之道」(和らぎの道),滿眼春色,微風暖意,世外桃源。

全文請到我的kakajaw.com看閱,謝謝!

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一年前的今天到了奈良吉野山漫遊,千年古道,不急於一時,細味,思量,琢磨,娓娓道來。

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奈良吉野山的深秋
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