kakajaw的廚房與京都

今年四月在京都賞櫻之旅中臨時加入了神戶的行程，對於神戶的餐飲真的毫無頭緒，不知從何入手，幸好發現la Maison de Graciani法國餐廳，品嘗了非常好的午餐之外，應外子要求於酒店附近選擇一間神戶牛專門店吃晚餐，最後找到了神戶「吉祥吉」的三宮分店「吉拉拉」(神戸牛 石窯焼ステーキ 吉らら)，五年前到神戶吃過鐵板燒神戶牛名店，今次試試石窯燒。

Amuse(開胃菜)：Rillettes，神戸牛肉醬，熟肉與忌廉芝士。

Aors-doeuvre(冷盤)：神戸牛生火腿   

今年2月在静岡松坂屋購物時偶遇Familiar這個童裝品牌，從小小的口水肩、襪子、BB鞋到各種各樣的衣物，質料優良，設計精緻和可愛，可是時間緊迫，只能匆匆選購兩套禮物送給兩個小男孩。

Familiar在全日本都有分店，只要去日本旅行，都很容易買得到。

從東京回來後，偶然看到NHK電視台的晨間小說連續劇《別嬪小姐》（べっぴんさん），以昭和時期戰後神戶及大阪為舞台，描述女主角坂東堇創立童裝公司的故事，那不就是Familiar的故事嗎？想不到與Familiar在靜岡結緣，後來神戶再見！

今年四月的京都花見行程中，原定到奈良吉野，但因一些特別的事情發生了，出發前一個星期臨時取消，多出三天兩夜的空檔，去哪兒好？忽然記起NHK連續劇「別嬪小姐展」及「神戸Style展」正在舉行中，立即轉去睽違五年的神戶。

計劃了三天兩夜的行程後便要選擇下榻的地點，不要花太多時間在交通上，要離JR、地下鐵、阪神電車和阪急電鉄站不遠，購物飲食方便卻要旺中帶靜，地方寬敞但價錢不貴，神戶比京都的選擇多得很！很快便在jalan.com訂了Hotel Monte Hermana KOBE AMALIE。

Hotel Monte Hermana KOBE AMALIE是Hotel Monterey Group旗下的新酒店，也是Hotel Monterey Amalie的姊妹店，京都的Hotel Monterey在烏丸三条，櫻花季節價錢昂貴，臨時訂房也不可能，神戶新酒店的房價便宜，而且比想像中更寬敞！所有客房使用西門子的彈簧床墊，非常舒適；客房樓層要用該層房卡鑰匙才能內進，還設女性客人專用的樓層。

神戶是被山與海包圍的城市，擁有細長的街道和風平浪靜的深水港灣，1868年已成日本最早對外國通商的五個港口之一，一直以國際化都市聞名；可是五年前第一次到神戶，在惡劣天氣、選錯地點、不適合的日子及時間不足等各種原因結合下，對這個城市留下不好的印象。

這次為了看「別品博覧会」、NHK晨間劇場「別嬪小姐」(べっぴんさん) 展覽及到Familiar元町本店參觀，特別在京都花見之行中撥出時間到神戶，那天上午透過酒店前台將大行李以宅急便方式運送到京都下一間入住的酒店，輕鬆地拖著小行李到芦屋；蘆屋有三個車站平衡地分佈在開森橋、業平橋及精道之間，所以能在不走回頭路之下，從阪神芦屋駅出發，先到petit bisou買小甜點。

petit bisou解作little kiss，芦屋人氣極高的糕餅店，以迷你cup cake為主角。

這次為了看「別品博覧会」、NHK晨間劇場「別嬪小姐」(べっぴんさん) 展覽及到Familiar元町本店參觀，特別在京都花見之行中撥出時間到神戶；第一、二天不是下雨便是烏雲密佈，幸好在離開神戶那天，藍天白雲，陽光普照，在神戸中央教会(神戶主教座堂)祈禱後，愉快地步行5分鐘前往北野區的la Maison de Graciani，一間開在百年歷史建築之內的米芝蓮1星法國餐廳。

百年歷史的建築原是法國貿易商人Graciani的住宅。

酒藏豐富